No foto.....fotocamera in avaria
2 uova
140 g zucchero
280 g farina 00
125 ml latte
80 ml olio d' oliva o di riso
4 biscotti Lotus
vanillina
lievito
Montate le uova con lo zucchero.Setacciate la farina con lievito e vanillina e mescolateci i biscotti finemente tritati.Aggiungete alle uova gli ingredienti liquidi,alternando con ingredienti secchi.Spennellate d' olio la pentola fornetto e versateci dentro il composto.Cottura su fornello medio,con fiamma al minimo,per 1 ora e mezza.
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